Pada dasarnya, cara membuat jus tomat itu tidaklah teralu rumit. Ya, kita pun hanya perlu menyiapkan beberapa jenis bahan saja. Tak hanya mudah dibuat, jus tomat juga tentunya kaya akan kandungan vitamin C yang memiliki beragam manfaat bagi Kesehatan tubuh.
Meski demikian, bukan berarti juga bahwa membuat jus tomat itu bisa dilakukan dengan asal-asalan lho! Seperti membuat minuman jus pada umumnya, yang mana pembuatan jus tomat juga membutuhkan racikan serta takaran yang tepat. Lantas, bagaimanakah cara membuatnya.
Nah, buat kamu yang ingin tahu seputar resep beserta cara membuat jus tomat, simaklah baik-baik ulasannya di bawah ini.
1. Resep Jus Tomat Campur Strawberry & Lemon
Bahan-bahan utama:
- 1 buah tomat berukuran besar
- 7 buah strawberry
- 1 buah lemon (peras airnya)
- 1 sdm yoghurt
- 1 sdm madu
- Air matang dan es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci buah tomat dan strawberry sampai bersih, lalu masukkan kedalam blender
- Tambahkan dengan perasan air lemon, yoghurt, air matang, dan madu kedalamnya, lalu blender sampai terampur rata dan halus
- Matikan blender, tuangkan kedalam gelas, kemudian sajikan dengan es batu agar terasa lebih segar
2. Resep Jus Tomat Campur Sirsak
Bahan-bahan utama:
- 80 gram buah tomat
- 50 gram daging buah sirsak (buang bijinya)
- 1 sdm sirup gula
- 4 gelas air matang
Cara membuat:
- Pertama-tama, silahkan rebus buah tomat dengan air mendidih sampai layu dan kulitnya terkelupas
- Setelah itu angkat dan tiriskan kedalm wadah
- Siapkan blender, lalu masukkan buah tomat, sirsak, air matang, dan sirup gula kedalamnya
- Blender semua bahan tersebut sampai teksturnya halus, kemudian sajikan kedalam gelas
- Untuk tahap berikutnya, kamu hanya tinggal menambahkan es batu yang sesuai selera.
3. Resep Jus Tomat Campur Buah Mangga & Melon
Bahan-bahan utama:
- 150 gram buah tomat merah
- 150 gram buah mangga jenis harum manis
- 50 gram buah melon orange
- 150 ml air matang
Cara membuat:
- Rebus buah tomat dengan air mendidih sampai layu dan kulitnya terlepas, angkat, dan tiriskan
- Kemudian masukkan tomat, mangga, dan melon kedalam blender
- Blender semuanya sampai tercampur rata dan bertekstur halus
- Saring adonan jusnya, lalu tuangkan kedalam wadah kedap udara
- Selanjutnya simpan dalam kulkas selama 24 jam
- Setelah itu, jus siap untuk disajikan.
4. Resep Jus Tomat Campur Apel & Wortel
Bahan-bahan utama:
- 5 buah tomat merah
- 5 buah apel merah
- 500 gram wortel
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cuci semua buah-buahan tersebut sampai bersih, lalu potong kecil-kecil
- Masukan semua buah-buahan yang telah dipotong tadi ke dalam blender, kemudian blender hingga teksturnya halus
- Tuangkan kedalam gelas berukuran besar, lalu sajikan dengan es batu sesuai selera.
5. Resep Jus Tomat Campur Jeruk Nipis
Bahan-bahan utama:
- 150 gram buah tomat merah
- 2 sdt air perasan jeruk nipis
- 50 ml air dingin
- 1 sdt madu
Cara membuat:
- Cuci buah tomatnya sampai bersih, potong-potong, kemudian masukkan ke dalam blender
- Tambahkan dengan air perasan jeruk nipis, madu, dan air dingin
- Blender semua bahan tersebut sampai tercampur rata dan bertekstur halus
- Matikan blender, tuangkan kedalam wadah kedap udara, lalu simpan dalam lemari pendingin selama 24 jam
- Setelah keesokan harinya, jus pun siap disajikan.
Bagaimana, cukup mudah dan simple bukan?