Ada berbagai jenis menu catering Jakarta yang ada di Gorry Gourmet. Semua jenis menu yang ada, tidak hanya menjadi menu wajib dalam sehari-hari. Namun juga dijadikan sebagai ide untuk menciptakan sendiri menu sehat dan kreatif. Sehingga tidak merasa bosan dalam menjalani gaya hidup sehat.
Ada beberapa jenis resep makanan sehat, namun sebagian besar terasa seperti itu-itu saja. Oleh karena itu dapat mencoba menu sehat dan kreatif seperti yang ada di aplikasi gorrywell berikut ini :
-
Puding wortel
Untuk membuat puding wortel, hanya memerlukan bahan berupa 100 gram wortel, 1 sachet agar plan, gula pasir dan 500 ml susu uht. Resep makanan sehat ini tidak hanya dapat digunakan sebagai camilan sehat, tetapi juga dapat dijadikan sebagai ide catering sehat non fat.
Langkah pertama membuat puding wortel yaitu bersihkan wortel dan potong-potong. Lalu blender wortel bersama dengan susu uht dan gula. Saring dan sisihkan ampasnya. Dalam membuat puding wortel hanya memerlukan air, dan sisa ampas dapat digunakan untuk MP ASI.
Masukkan agar plan di jus wortel dan aduk hingga larut. Kemudian rebus agar plan hingga mendidih. Setelah itu tuang ke dalam mangkuk / lunch box. Untuk tampilan yang lebih menarik, tuang ke dalam cetakan agar-agar dengan berbagai bentuk. Tunggu hingga dingin dan dapat dinikmati bersama susu skm.
-
Bola – bola nasi / onigiri lokal
Onigiri adalah makanan khas Jepang yang berbentuk nasi kepal yang dibalut dengan nori. Namun dapat pula menciptakan sebuah ide untuk membuat onigiri lokal. Cara membuatnya pun cukup mudah dan praktis serta yang paling penting menyehatkan dan menjadi menu sehat andalan ala gorry gourmet.
Bahan yang dibutuhkan yaitu nasi putih, wortel yang telah diparut, parutan, parutan keju, irisan daun bawang, daging ayam, telur ayam, garam dan terakhir lada / merica. Pertama-tama, panasKan kukusan terlebih dahulu. Tutup panci, sebaiknya diberi tutup kain supaya uap air tidak menetes di nasi.
Cuci dan rebus ayam, kemudian potong kecil – kecil dan goreng setengah matang. Siapkan nasi dan masukkan semua bahan, untuk telur masukkan terakhir. Aduk semua bahan hingga rata, kemudahan bentuk bola – bola.
Olesi kukusan dengan minyak / mentega supaya tidak lengket. Masukkan bola – bola nasi dan kukus selama ±30 menit. Bola – bola nasi ini sangat cocok dijadikan sebagai bekal / catering sehat jakarta.
Itulah 2 buah referensi menu catering Jakarta dari gorry gourmet dapat diperoleh di gorrywell. Aplikasi gorrywell dapat diperoleh di play store secara gratis. Di dalam aplikasi ini terdapat jurnal yang sangat membantu untuk memantau kondisi kesehatan. Selain itu masih ada banyak tips hidup sehat yang sesuai dengan kondisi kesehatan tubuh.
